by Karen
Cozinhar é uma arte! E quem não aprecia esta arte??? Um belo prato e uma comida deliciosa sempre roubam a cena...
A verdade é que o ritual de juntar pessoas queridas em volta de uma mesa ou simplesmente num mesmo ambiente preparando os alimentos é o que torna uma refeição tão gostosa e especial.
Sem perceber a comida se torna um elo que une as pessoas que têm afinidades...
E a dica para este fim-de-semana lindo é uma receitinha bem fácil, rápida e deliciosa que serve 2 pessoas:
BATATA 4 QUEIJOS
Pré aqueça o forno enquanto prepara os ingredientes
Descasque, corte em cubos e cozinhe 3 batatas médias
Corte 2 tomates sem sementes em cubinhos
Corte em cubos 1 fatia de cada queijo: branco, gorgonzola e brie
Unte uma forma pequena com manteiga, jogue a batata, o tomate e por último os queijos
Polvilhe com queijo parmesão ralado e, se quiser, cebolinha picadinha (que da um toque a mais).
Corte 2 tomates sem sementes em cubinhos
Corte em cubos 1 fatia de cada queijo: branco, gorgonzola e brie
Unte uma forma pequena com manteiga, jogue a batata, o tomate e por último os queijos
Polvilhe com queijo parmesão ralado e, se quiser, cebolinha picadinha (que da um toque a mais).
Asse por 10 ou 15 minutos - tempo de derreter os queijos
Faça uma saladinha pra acompanhar, abra um vinhozinho e pronto!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário